遂宁市城区从2017开始整治农贸市场活禽宰杀,要求活禽集中定点宰杀和交易管理,全面落实家禽白条上市,守护了市城区老百姓的食品安全,同时也防止了各种传染疾病。目前蓬溪县城区各农贸市场活禽宰杀乱象突出,事关蓬溪县老百姓的食品安全和公共卫生安全,咨询蓬溪县政府会不会对活禽实施集中宰杀和白条上市。
网友:
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为进一步规范县城区家禽交易、宰杀行为,防控禽类疫病传播蔓延,提高上市家禽产品质量,保护公众健康,维护公共卫生安全。2020年1月27日蓬溪县人民政府召集县商务经合局、县市场监管局、县农业农村局等部门专题研究在县城区建设活禽集中宰杀交易市场的会议精神,决定由县商务经合局牵头在蓬溪县润牧畜禽有限责任公司内新建活禽集中宰杀交易市场,项目业主为蓬溪县润牧畜禽有限责任公司。项目于2020年1月28日开工建设,2020年4月30日竣工。建成了日宰杀量0.18万只以上的活禽标准化屠宰生产线两条,年屠宰规模为50万只。建设有检验检疫车间、活禽上架车间、屠宰车间、冷冻冷藏库共计970平方米。二是活禽专业交易市场建设500平方米。现对农贸市场销售的白条鸡鸭等动物产品,蓬溪县市场监管局要求经营者销售的白条鸡鸭等动物产品必须取得农业农村部门出具的动物检疫合格证明方可销售,禁止销售未经检疫的动物产品。