全安中心小学营养改善计划实施情况令人堪忧，比如，“菜多肉少”，蔬菜过咸，米饭生硬，甚至有时饭菜没有煮熟，食堂卫生状况太差。每顿午饭缴纳4元钱，享受到的“待遇”却是这样，着实让人愤怒。学生、家长对于蔬菜选择没有任何异议，毕竟物价走高，可是饭菜质量没有任何保证，使得学生受苦，家长怎能放心营养改善计划？如此执行营养改善计划，只会浪费人力、物力、财力，有何意义？不如尽早取消营养改善计划，改为学生带饭到校，因为这样家长才能放心食品安全，学生也就不会抱怨饭菜难吃，也就不会每天浪费4元钱，家长经济负担自然得到减轻。学生、家长对于营养改善计划完全失去信心，市中区教育局，你怎么看？
网民您好，您反映“全安中心小学营养改善计划实施情况令人堪忧”的处理笺收悉。我局高度重视，立即联合食品药品监督管理局组成调查组，于2013年9月17日上午10;30分 ，对全安中心小学食堂进行了突击检查。现回复如下：
一、关于“营养改善计划”
2011年11月，国务院办公厅印发了《关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》（国办发〔2011〕54号），从2011年秋季学期起，在集中连片特殊困难地区启动农村义务教育学生营养改善计划国家试点工作（连片特困地区按照《中国农村扶贫开发纲要（2011-2020年）》和有关文件规定确定）。目前，内江市只有东兴区列入该计划范围，市中区并未列入。故反映人关于全安中心小学“营养改善计划实施情况”的反映不属实。
二、关于“米饭生硬，甚至有时饭菜没有煮熟，食堂卫生状况太差”问题
通过对学校食堂周边环境、储藏室、初加工间、蒸饭间、操作间等现场检查，全安中心小学食堂操作间整洁有序，食品加工程序规范，设备设施较为先进（蒸饭间使用蒸饭车蒸饭），未发现“米饭生硬、饭菜没有煮熟、卫生状况太差”等现象。在我局组织该校学生对食堂饭菜质量进行的满意度测评中，学生均表示满意（随机调查询问了50名在食堂就餐学生：39名表示非常满意，7名表示满意，4名表示基本满意，无不满意者）。该反映不属实。
检查中，调查组也对学校食堂具体操作流程中存在的不足提出了建议和意见，要求学校严格坚持学生自愿就餐原则，保证饭菜卫生和质量；同时，进一步向内江四小、英语幼儿园等食堂管理先进校园学习，精益求精，不断提高食堂管理水平。学校表示将利用中秋、国庆等放假时间，尽快加以改进，努力办好让人民满意的教育。
内江市市中区教育局
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