根据《武侯区餐饮服务项目经营场所禁止选址清单(2023版)》列表第1069号条目:广福桥西街1号附11-21号为A类禁止选址门牌号。
“小坏蛋冷锅串串”商铺注册地址和运营地址为“广福桥西街1号附14号”,属于A类禁止选址清单范围。
该商铺于2023年4月底开业,营业执照明确只能经营“不产生油烟、异味、废气”的餐饮服务。投诉如下:
1、食品上桌之前流程:选材--煮制均在店内进行,由此产生油烟、异味、噪音,导致扰民。
2、占道经营。从上午开门即开始占道整理食材,直至晚上深夜11点以后
3、多次投诉,被要求整改,并无实际效果。
4、城管、环保或其它相关部门约束、规范、监督不力。
该商铺位于碧云天小区7栋楼下,并无专用商业烟道,所以禁止开设会产生油烟的餐饮店。
政府重视广大居民意见,保护民生环境,以民为本是值得歌颂和赞扬的,请加强监督和管理,还居民一个清静、清洁的环境。
来信人:您好,谢谢您的来信!
您所反映的问题,武侯区综合行政执法局立即责成浆洗综合执法中队进行调查处理,现将有关情况答复如下:经调查,1.广福桥西街1号附14号为居民住宅楼下商铺,根据《中华人民共和国大气污染防治法》第八十一条“禁止在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目”。根据成环审函【2022】1094号文《关于印发成都市排放油烟、异味、废气的餐饮服务项目清单(试行)的函》,冷锅串串香(红油为主的串串香餐厅,不涉及炒料及炒制加工菜品)为不产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。黄记小坏蛋冷锅串串店安装了烟道,烟道排口设立在商铺临街正门,风口朝向地面,无面向小区开启的窗户。该店通过涮煮的方式加工食材,现场未发现店内炒料现象及经营产生油烟的餐饮服务项目。2.占道经营情况属实。浆洗综合执法中队队员现场立即对占道经营的商家进行了清理,同时对该商家进行法律法规的宣传教育,责令商家禁止占道经营,避免对周边居民造成影响。今后,浆洗综合执法中队将加强该路段的巡查力度,发现问题,立即处理。
以上情况浆洗综合执法中队已于2023年5月15日11:19,与您联系,告知您上述情况。