【其他 投诉】电子机械学校学校食堂不干净来源：问政四川 网友：问政网友  2022-06-17 14:38 已回复

我举报是因为饭菜不干净，吃完我直接拉肚子拉了一个晚上，今天中午又拉，还有那个饭菜这些就没有变过，一直都是这些，食量还少，不够吃，加饭都要6角钱，还只是加一勺子。天天都是吃一些肥肉 菜还不变 早餐包子全部都是猪皮，包子有的时候还是隔夜包，还是酸臭的，菜有的时候都剩菜，11的隔天还转到8块钱的哪里买，是人吗？还有那个面，吃完了我直接喘息，难受一天，拉的我人都虚脱了。此话都句句属实，不信可以问本校学生，稀饭里面还有耗子屎，有的时候还有头发，这些东西吃了嫩不喘息吗？句句真实！！！

官方回复

回复单位：泸县教育和体育局来源：问政四川 回复时间：2022-06-21 12:34

网民朋友：
您好！您反映的“泸州市电子机械学校食堂不干净的问题”已收悉，我局高度重视，责成后管办调查核实，现将调查处理情况回复如下：
经查，该生所反映的早餐包子全部都是猪皮的问题基本属实。泸县市场监督管理局要求学校食堂采购的猪肉必须是带皮且有检验检疫章的猪肉才能进入食堂，食堂包子肉馅是用带皮肉制作的，每天的包子肉馅当天用完；食堂包子全部是隔夜包反映属实，食堂包子每天销量大，早餐前制作不能达到学生购买量，食堂包子前一天制作好后放入保鲜冷藏，早餐前蒸好才售卖给学生。关于拉肚子的情况，经了解是该学生吃了面条后喝矿泉水，肠胃不适造成。其他情况经核实基本不属实。
核实该情况后，学校引起高度重视，组织人员进一步核查涉及食品安全的每一个环节，对食堂管理人员和相关工作人员进行专项检查整顿，加强食堂工作人员食品安全意识的培训。学校将进一步畅通食品卫生、安全反馈渠道。学校在原来专门安排陪餐教师对食堂饭菜把关的基础上，增设校长信箱、投诉信箱，进一步畅通反馈渠道。并引导学生若在就餐期间发现食物存在异样，积极向陪餐教师、学校领导或校长反映，以便学校及时得到反馈信息，倾听学生、家长意见，做出整改，进一步保障食品卫生、安全。
我局已责令学校加强后勤管理，保障师生食品安全。
感谢您的关心和支持，如还有疑问，可继续咨询我局后管办，联系电话：0830－8691735。