【教育 投诉】北大成都附小学生早餐是假牛奶来源：问政四川 网友：问政网友  2019-03-13 17:06 已回复

北大成都附小的学生早餐是用奶粉兑水给学生喝的，对外发布的是牛奶，欺骗家长和学生，学生反映非常难喝，

学生现在都不去学校吃早餐了，请领导重视。

官方回复

回复单位：龙泉驿区民生诉求会办中心来源：问政四川 回复时间：2019-03-14 10:18

网友：
您好！谢谢您的来信。您所反映的问题，龙泉驿区教育局、成都市龙泉驿区市场监督管理局高度重视，立即进行调查处理，现将有关情况答复如下：
经区教育局调查，2015年北大附属实验学校后勤、学部邀请学校家委会代表商议早餐用奶粉冲调事宜，家委会成员一致认可奶粉冲调，奶粉冲调比例和浓度得到家委会同意，并且家委会成员指定使用雀巢全脂高钙奶粉，故奶粉冲调沿用至今。
2019年3月14日，接到家长投诉牛奶粉冲调问题，该学校领导高度重视。当日中午12：30，教育局副局长带队亲临该校检查指导工作，要求食堂食品加工制作严格执行国家法律法规，把安全工作放在首位，提醒学校时刻敲响食品安全警钟。3月15日早上8：00，该校小学部及后勤再次邀请1-5年级家长代表到学校试吃早餐以及检查后厨食材、卫生等情况。该校食堂负责人向家长代表说明：对于学生早餐时间段，用奶粉冲调的热饮更适宜学生的肠道和营养的吸收，家长代表试吃后认可冲调奶粉，但家长要求提高冲调比例增强奶粉浓度，双方达成一致意见，后勤着手整改。该校一直以来注重学生膳食营养均衡搭配，把食品安全放在首位。
今后，龙泉驿区教育局将继续责成北大附属实验学校增强食品安全意识，加强食堂精细化管理，严把食品进货关，规范食品加工关，同时，在相应餐标收费基础上，坚持零利润经营，保证学生吃安全、吃营养。
龙泉驿区教育局真诚欢迎广大家长社会提出宝贵的意见和建议。如需咨询或反映相关问题，您可以直接联系龙泉驿区教育局后勤服务中心（电话：84857781）。
经区市场监管局调查，成都市龙泉驿区市场监督管理局工作人员于2019年3月14日到达被诉方现场进行检查，现场能够提供学校食堂原材料的进货票据。现场约谈学生食堂管理负责人，负责人表示考虑到学生的肠胃所以选用奶粉热饮，且未表明是鲜牛奶，已经向部分家长作出解释。