就烤肉套餐及菜单中包含炭火费是否合理合法，炭火费作为烤肉店必要的经营成本不应该转嫁到消费者身上，而不是明码标价即为合理合法，今天询问相关工作人员回答是可以选择不去店里消费而避免这个问题。炭火费及餐具费都是经营的必要成本，提供炭火理应是商家的义务，而不是算在消费者头上。更不是说选择不去消费来避免这个事情。如果遇到该类问题，市场管理部门是否会立案调查进行行政处罚。